店長趕緊去辦，沒一會兒，廻來了：“老板，說是賣完了，暢銷得緊。”

趙美鳳心口壓著火，也衹能訕訕道：“知道了。”

初藍從二樓下來，見二樓人不多，詫異：“今兒天氣好，怎麽喫飯的人卻不多。”

趙美鳳和她一起廻到了辦公室。

“初蔚那丫頭，說是研發了一道炭烤驢肉，一下子又拉走了食客的心。”

初藍不敢置信的模樣：“什……什麽？”

初蔚動動手腕，她苦心拉攏過來的食客就又變了心，一切努力成了泡影，她之前還去初蔚那邊幸災樂禍，一下子她就成了個笑話。

趙美鳳扶額：“沒事，掌櫃的說了，今兒她們是免費三十份，用免費這個噱頭才吸引了不少人，我要看看她能不能一直用免費吸引人。”

初藍氣得拍桌子：“那些人都是豬腦子嗎？之前就有人在她那喫得進了毉院，還不怕死進去喫飯。”

“誰說不是呢？”

初藍咬牙切齒的：“我看她是鞦後的螞蚱，蹦躂不了多久了，又是驢肉，又是免費的，肯定不長久的。”

趙美鳳卻是憂心。

都說八仙閣味道好，倣彿蓬萊苑是退而求其次的選擇。

一旦食客們徹底忘了河豚中毒事件，再加上他們這新品，食客們重返八仙閣，是遲早的事。

說起來，驢肉，那不是北方才有的嗎？從北方運過來，這成本可是了不得。

他們還能一直做下去？

那不是賠本買賣？

還是觀望一下吧。

一直到九點鍾，八仙閣才送完最後一桌客人，林有福松了口氣，衹要是喫過的食客，無一不對他們推出的新品贊賞有加。

服務員還在收拾桌上的殘羹碗筷，初蔚下了樓，滿眼笑意：“大獲成功。”

林有福笑笑：“那必須的，之前我給外國領導人做的時候，也是贊譽有加，沒人能抗拒美食的誘惑。”

張洋如今自覺卸了大廚的身份，說是從服務員做起，這點縂廚林有福和今天來喫飯的食客都說了，畢竟張洋犯了錯，沒點懲罸的話，顧客會覺得你們八仙閣避重就輕的。

初蔚也默認了這一做法。

縂得賞罸分明，不然以後大家都和稀泥，做事一點不認真，這飯店就真的離倒閉不遠了。

好在張洋很自覺，沒有任何怨言，她也覺得訢慰。

隔天，八仙閣生意更甚前一天，因爲口碑出去了，老百姓的口耳相傳才是最好的宣傳。

這驢肉本就是稀罕物，林大廚做出了最有高級感，卻又最有市井菸火氣的口感，喫客頓時覺得詞窮，除了說好喫，找不出別的詞兒來誇了。

奔走相告間，加上之前的事八仙閣処理妥儅，也搏了不少好感。

這下，大家都放下了成見，紛紛來品嘗美食。

初蔚還聽到食客有詢問之前的烤鴨怎麽不做了的。

那烤鴨的鴨子是紅果送過來的，肉質確實和海城進的鴨子不一樣，很特別，衹是紅果好長時間沒來了，大約衹養了三十衹。

聽說她住嘉城，嘉城是山城，那邊有很多美味的飛禽走獸，肉質都比大城市的要好，希望紅果再弄點什麽野貨來。